上乾ちりめん 1kg:株式会社 橋市

上乾ちりめん 1kg

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上乾ちりめん 1kg

釜揚げ後にじっくり干して乾燥させた「上乾ちりめん」。干すことで味が凝縮されるため、塩分を抑え、釜揚げしらすとは炊き分けるひと手間かかった一品です。天日で干すことで、しっかりとした歯ごたえある食感となり、日持ちもよくなります。ふりかけのようにご飯のお供にどうぞ。
価格 6,500円(税込)
商品名 上乾ちりめん 1kg
原材料 いわし稚魚・食塩
消費期限 到冷蔵で10日・冷凍で1か月
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
 

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